Farine d'ail noir artisanale
Élaborée à partir des pelures de têtes d'ail noir affinées 30 jours minimum.
Une poudre concentrée en arômes Maillard — sans équivalent en France.
Zéro déchet. Nous valorisons ce que les autres jettent —
les pelures post-affinage, riches en composés aromatiques de l'ail noir.